del

Rød pesto med soltørkede tomater

Denne oppskriften er godkjent av en siciliansk matelsker. Jeg må si at jeg er stolt og gleder meg til å lage mat med mammaen hans i Sicilia neste sommer!
1.5 dl soltørkede tomater i olje, silt og hakket

1 stor potte basilikum
3-4 hvitløksfed

1.5 dl revet romano ost (du kan bruke parmesan i stedet)

1.5 dl valnøtter eller pinnekjerner
1.5 dl ekstrajomfru olivenolje
Nykvernet sort pepper

Rør alle ingrediensene i kjøkken maskin, til slutt tillsett olivenolje. Så enkelt er det!

Print Friendly

Related Posts

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Professorfrue
Close Cookmode