Currently Browsing: januar 2022 2 articles
Bazlama – Tyrkisk mykt pannebrød-pannestekt mykt brød
Tyrkisk bazlama brød gjærbakst pannestekt mykt brød
Bulgursalat – Kısır
Dette er en fiberrik og sunn vegan salat som er kjempepopulær blant tyrkiske kvinner. For 3 personer trenger du 2.5 dl tynn bulgur (ince eller köftelik bulgur, jeg foretrekker det tyrkiske merket Duru) 2.5 dl kokende vann 1 liten gul løk, i små biter 1 hvitløk, knust med salt 1 ts spisskum 1 ss tomatpuré […]