del

Kremet gulrotsalat med yogurt – Gulrot tarator

Gulrot er sunt og godt. Dette er en slags meze som er veldig popular i egeer området. Du skal steke løk og gulrot og røre i hvitløksyogurt; så enkel å lage.

4-5 stk gulrot

1 liten løk

1 hvitløksfed

3-4 ss tyrkisk, gresk eller matlagingsyogurt

Salt

3 ss olje til steking

Stek løken til den blir gjennomsiktig

Tilsett revne gulrotter og forsett å steke til de mykner

La dem kjølne

Tilsatt yogurt og knust hvitløksfed og rør godt.

Server i serveringsfat med sorte oliven eller bladpersille som pynt på toppen

Print Friendly

Related Posts

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Professorfrue
Close Cookmode