share

Lettvint ruccola, nektarin og fetasalat

by
img_3905

Liker dere også å spise lett om sommeren? Hvis svaret er ja, da bør denne salaten prøves. Den er klar på 5 minutter med få ingredienser!
Du trenger:

1 boks ruccola

100 gram fetaost, i små biter

2 stk nektarin, skivet

5-6 stk kalamata oliven eller 1 håndfull hakkede valnøtter

Nykvernet sort pepper
For dressing:
Bland 3 ss ekstrajomfru olivenolje + 1 ss balsamico eller saft fra 1/2 sitron
Slik lager du:

Begynn med dressing

Lag dressing i serveringsfat

Bland godt med ruccola

Pynt med nektarinskiver og feta

Kvern sort pepper over

Print Friendly, PDF & Email
Categories:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Professorfrue
Close Cookmode