Disse deilige wrapsene er inspirert av tyrkisk gatekjøkken mat
For 2-3 personer trenger du:
2 kyllingbryst, i veldig små biter
1 snackpaprika, i små biter
2 tyrkiske grønnpepper eller 1 grønnpaprika, i små biter
2 vårløk, i tynne skiver
2 tomater, i små biter
3 ss rapsolje til steking
1/2 ts salt, nykvernet sortpepper
For servering
1 porsjon løksalat med sumak eller 1 rødløk i tynne skiver
1 pakke hvetetortilla
Slik lager du:
Varm oljen i en stor stekepanne
Stek kyllingbitene med salt og pepper over middelsvarme
Når de er ferdigstekte
Tilsett grønnsakene i stekepanne
Stek ca 5 minutter til
Fyll tortilla med kylling, grønnsaker og løksalat
Server varm
