Du surfer nå: vegan 34 oppskrifter

Ruccola salat

Jeg er så utrolig glad i ruccola salat. Jeg liker ruccola med rødløk, tomat, god olivenolje og sitronsaft. Denne gangen tilsatt jeg en nydelig modne avakado også. Det er en perfekt tilbehør eller lett vegan måltid. For 2 personer 1 boks vasket og klar baby ruccola 1/2 liten rødløk 1 moden avakado 1 stor og […]

img_4605

Pannekaker med løk, spinat og urter

Hvis du savner gøzleme og har ikke tid, denne oppskriften er best!

img_2218-0

Hjemmelaget falafel (lages med tørkede kikerter) med tahinisaus

Jeg synes falafel som er laget av tørkede kikerter smaker mye bedre enn de som er laget av kokte kikerter. For å lage denne oppskriften trenger du en kraftig foodprocessor. Jeg bruker min Kenwood major for dette.   For ca 15 stk falafel trenger du: 2.5 dl kikerter som skal bløtlegges over natten med 1/2 […]

IMG_4580

Gavurdagi salat – Syrlige tomatsalat med valnøtter 

Oppskriften kommer straks!

Professorfrue
Close Cookmode